LUNCH

BREAKFAST FOR 2 PEOPLE / 2 KİŞİLİK KAHVALTI

Ezine feta cheese, tulum cheese, chechil, matured kaşar cheese, sauteed peppers with lor cheese, söğüş from the mixture of rocket leaves, tomato, cucumber, pepper, parsley, mint and avocado, green & black olives, turkey ham, fried eggs, milk jam, chocolate spread, honey & clotted cream, simit, yogurt with fruits & granola / Ezine beyaz peynir, tulum peyniri, çeçil peyniri, eski kaşar, simit, tereyağında sotelenmiş biber & lor peyniri, domates, salatalık, maydanoz, roka, avokado, nane yapraklı söğüş, granola yoğurt & böğürtlen reçeli, sucuk, göz yumurta, köy patatesi, ajvar sos

BREAKFAST PLATE / KAHVALTI TABAĞI

2 fried eggs, beef bacon, smoked turkey & beef ham, Frankfurter sausage, chestnut mushrooms, oven baked half tomato, söğüş from the mixture of rocket leaves, tomato, cucumber, pepper, parsley, mint and avocado, marinated olives, variety of 3 different cheeses, yoghurt & granola with fruits / 2 adet sahanda yumurta, füme kaburga ve hindi & dana jambon, frankfurter sosis, fırında domates ve kestane mantarı, domates, salatalık, maydanoz, roka, avokado, nane yapraklı söğüş, marine zeytinler, 3 çeşit peynir, yoğurt ve meyveli granola

OMELETTE / OMLET

Mesclun leaves / Maskolin yaprakları

MENEMEN

Traditional Turkish style scrambled eggs with sautéed tomato & bell peppers, served with toasted sour dough bread

DOUBLE GRILLED CHEESE TOAST / ÇİFT KAŞARLI TOST

Pesto on sourdough bread, melted cheese, avocado - cucumber & tomato salad / pesto ile lezzetlendirilmiş ekşi maya ekmeği, taze kaşar, avokado - salatalık ve domates salatası

FIT OMELETTE / FİT OMLET

' 4 egg whites and 1 yolk' flavored with sautéed spinach and cured cheese, mesclun leaves / Sotelenmiş ıspanak ve lor peynirle lezzetlendirilmiş '4 yumurta beyazı ve 1 sarısı' ile hazırlanmış omlet, maskolin yaprakları

SCRAMBLED EGGS CROISSANT WITH SMOKED SALMON & AVOCADO / ÇIRPILMIŞ YUMURTALI KRUVASAN, FÜME SOMON & AVOKADO

Croissant stuffed with scrambled eggs & chives, accompanied with smoked salmon & avocado / Çırpılmış yumurta ve frenksoğanı ile doldurulmuş kruvasan, füme somon ve avokado eşliğinde

CAPRESE CROISSANT / CAPRESE KRUVASAN

mozzerella, tomatoe, pesto & rocket, / mozzerella, domates, pesto ve roka

AVOCADO & POACHED EGGS / AVOKADO & POŞE YUMURTA

Homemade guacamole served on a toasted sourdough bread topped with two poached eggs, fresh herbs & spice infused olive oil / Kızarmış ekşi maya ekmeği üzerinde avokado guacamole, 2 adet poşe yumurta, baharatlı & taze otlu zeytinyağı

CROQUE MONSIEUR / KRÖK MÖSYÖ

Beef ham, cheddar cheese & cheesy bechamel sauce graten, mustard brushed French Brioche, french fries, mixed greens / Hardallı Fransız Brioche tost ekmeği içinde dana jambon, çedar peyniri, kaşar ve üzerinde bol peynirli beşamel sos, yanında patates kızartması ve mini – karışık yeşillik salatası

SALMON, GUACAMOLE & DILL SOUR CREAM / SOMON & GUACAMOLE & DEREOTLU EKŞİ KREMA

Freshly cured salmon pieces on grilled sour dough bread, homemade guacamole, dill sour cream, capers / Izgara ekşi mayalı ekmek üzerinde taze marine edilmiş somon parçaları, ev yapimi guacamole, dereotlu ekşi krema, kapari

FRENCH TOAST / FRANSIZ TOSTU

Maple syrup & cinnamon caramelized Granny Smith apples, cinnamon cream / Akçaağaç şurubu & tarçınla karamelize edilmiş yeşil elma, tarçın kreması

PANCAKES/PANKEK

Strawberry & bananas, maple syrup, whipped cream / Çilek & muz, akçaağaç şurubu, çırpılmış krema

BELGUIM WAFFLE

With Sour Cherry Compote, Cream & Powdered Sugar / Vişne Reçeli, Kremalı ve pudra şekeri

SOUP OF THE DAY / GÜNÜN ÇORBASI

CRISPY ZUCCHINI & TZATZIKI / CITIR KABAK & CACIK

Delicious tempura zucchini with fresh tzatziki / Lezzetli tempura kabak, cacik ile esliginde

BRUSCHETTA TRIO / ÜÇLÜ BRUSCHETTA TABAĞI

Tomato & parmesan, smoked salmon & dill sour cream, homemade guacamole / Domates & parmesan, füme somon & dereotlu ekşi krema, ev yapimi guacamole

MEZZE PLATTER / MEZE TABAĞI

Baba Ganoush 'smoked eggplant with tahini, yoğurt, garlic, cumin' parsley & pomegranate, Fava with red onions & dill, Muhammara 'mashed roasted red peppers with walnut and aromatic herbs', hot olive salad / Babaganuş 'köz patlıcan, tahin, yoğurt, sarımsak, kimyon' maydanoz & nar taneleri, Fava 'kırmızı soğan ve dereotlu', Muhammara 'taze otlar ve baharatlarla közlenmiş sarımsak, cevizli kırmızı kapya biber püresi, ılık marine zeytin salatası

BURRATA

Tomato gazpacho, colorful cherry tomatoes, pesto sauce, roasted peanuts, micro greens/ domates gazpacho, renkli çeri domatesler, pesto sos, dolmalık fıstık, mikro yeşillikler

SPICY SHRIMP TEMPURA/ ACILI KARIDES TEMPURA

Mesclun, ponzu, chives / maskolin, ponzu, frenk soğanı

CRISPY SQUID / ÇITIR KALAMAR

Jalapeno, cilantro, tartar sauce / Jalapeno, kişniş, tartar sos

SHRIMP & VEGGIE TEMPURA MORİAWASE / KARİDES VE SEBZELİ TEMPURA TABAĞI

yuzu & togarashi butter ponzu/yuzu & 7 japon baharatlı tereyağ ponzu

BAO BUN TRIO / BAO EKMEĞİ ÜÇLEMESİ

spicy shrimp, bbq beef ribs, peri peri chicken / hafif acılı karides, bbq dana kaburga, peri tavuk

GREEN SALAD / YEŞİL SALATA

Asparagus, avocado, rocket leaves, gem lettuce, mint, cucumber, parsley, mango & passion fruit vinaigrette / kuşkonmaz, avokado, roka, Yedikule marul, nane, salatalık, maydanoz mango & çarkıfelek meyvesi vinegret

GREEK SALAD / YUNAN SALATASI

Cucumber, tomato, fresh herbs, marinated olives & feta cheese / Salatalık, domates, taze otlar, marine edilmiş zeytin ve beyaz peynir

CRISPY GOAT CHEESE SALAD / ÇITIR KEÇİ PEYNİR SALATASI

Panko coated and fried goat cheese, mixed greenery, pears, green apples, cherry tomatoes, balsamic - oven baked red onions, toasted walnuts, orange peel jam, mustard vinaigrette / Panko ile panelenip kızartılmış ılık keçi peyniri, karışık yeşillikler, armut, yeşil elma, kiraz domates, balzamik ile fırınlanmış ve karamelize edilmiş kırmızı soğan, kavrulmuş ceviz, portakal kabuk reçeli, hardallı vinegret

CRISPY CHICKEN CAESAR SALAD / TAVUK SCHNİTZELLİ SEZAR SALATA

crispy chicken breast coated with panko,gem lettuce, parmesan, croutons / çıtır kaplamalı tavuk göğsü, Yedikule marul, parmesan, kruton

AVOCADO & COTTAGE CHEESE QUINOA SALAD / AVOKADO & LOR PEYNİRLİ KİNOA SALATA

Brokoli, baby spinach, baby lettuce, edamame, pumpkin seeds, roasted red pepper, chives/ Brokoli, mini ıspanak, Yedikule, iç edamame, kabak çekirdeği, kırmızı köz biber, frenk soğanı

CLUB SANDWICH / CLUB SANDVİÇ

Grilled chicken slices, cheddar cheese, lettuce, tomatoes, beef bacon, pickled gherkins, mustard, caesar dressing, french fries / Izgara tavuk dilimleri, cheddar peyniri, marul, domates, dana bacon, salatalık turşusu, hardal, sezar sos, patates kızartması

PHİLLY CHEESESTEAK / ÇEDARLI BONFİLE SANDVİÇ

Grilled baguette bread, green & red California peppers, onion, chestnut mushrooms, grilled fillet steak, cheddar sauce / Kızarmış baget ekmeği, renkli biberler, soğan, kestane mantarı, ızgara bonfile parçaları, çedar sos

CHICKEN CAESAR WRAP / TAVUKLU SEZAR DÜRÜM

Lettuce, chicken, parmesan / Marul, tavuk, parmesan

EN VIE SANDWICH

Beef ham, tomato, burrata, rocket & pesto / Dana bacon, domates, burrata, roka & pesto

BİGA SANDWICH

Guacamole, buffalo mozzarella, mint, rocket, jalapeno, balsamic glaze / Guacamole, buffa mozzarella, nane, roka, jalapeno, balsamic glaze

PENNE ARRABBIATA

Spicy tomato sauce, black olives, chillies, basil, parmesan Acılı domates sos, siyah zeytin, Meksika biberi, parmesan

FETTUCCINE ALFREDO

Grilled Chicken breast pieces, sauteed mix wild mushrooms, cream sauce Izgara tavuk göğsü parçaları, sotelenmiş mantar karışımı, krema sos

SEAFOOD LINGUINE / DENİZ MAHSÜLLÜ LINGUINE

Mussels, shrimp, calamari, salmon, seabass, cream sauce Midye, karides, kalamar, somon, levrek, krema sos

BEEF RİBS RAGOUT RİGATONİ / KABURGALI RAGOUT RİGATONİ

Slowly braised beef ribs, chestnut mushrooms, slightly spicy tomatoe sauce, basil / Kısık ateşte uzun saatler pişmiş dana kaburga, kestane mantarı, hafif acılı domates sos, fesleğen

MARGHERITA

Tomato sauce, mozzarella in water and basil / Domates sos, suda mozzarella

EN BEACH PIZZA

Tomato sauce, mozzarella, beef slices, mushroom and pesto sauce Domates sos, mozzarella, et dilimleri, mantar ve pesto sos

FUN GUY PIZZA

Truffle mornay sauce, mozarella, roasted shallots and mountain mushrooms, basil, trüf topic / Trüflü morney sos, mozzarella, fırınlanmış arpacık soğan ve mantar, fesleğen&trüf topic

BUFFALINO SUPREME

Buffalo mozarella, tomato sauce, tomato, Italian beef salami, rocket leaves, parmesan / domates sos, manda mozarella, domates, italyan dana salamı, roka yaprakları

PIZZA BURRATA

Tomato sauce, mozzarella, burrata, beef bacon, parmesan, rocket leaves Domates sos, mozzarella, burrata, dana bacon, parmesan, roka

PİZZA MEATBALLS / KÖFTELİ PİZZA

Tomato sauce, red onion pickle, spicy olive oil / tomato sauce, mozzarella, et topları, kırmızı soğan turşusu, acı yağ

PIZZA ALLE ZUCCHINE / KABAKLI PIZZA

Zucchini sauce, grilled zucchini, mozarella, smoked entrecote, pesto sauce,/ Kabak sos, mozzarella, füme antrikot, taze baharat pesto, kabak

PIZZA SMOKED SALMON / FÜME SOMONLU PIZZA

Tomato sauce, Mozarella, onion pickle, capers, dill sour cream/domates sos, Mozzarella, soğan turşusu, kapari meyvesi, dereotlu ekşi krema

FOUR CHEESE PIZZA / DÖRT PEYNİRLİ PİZZA

Cheese sauce, mozzarella, roquefort, emmental, parmesan and rocket Peynir sos, mozzarella, rokfor, emmantel, parmesan ve roka

SEAFOOD PIZZA / DENIZ MAHSÜLLERI PİZZA

Tomato sauce, mozzarella, garlic oil, squid, mussels, shrimp, salmon, red onion Domates sos, mozzarella, sarımsak yağı, kalamar, midye, karides, somon, kırmızı soğan

BEEF RIB PIZZA / KABURGA PİZZA

Tomato sauce, mozzarella, ribs, green olives, homemade pepper cream, homamade bbq sauce, Domates sos, mozzarella, kaburga, yeşil zeytin, el yapımı biber kreması, el yapımı barbekü sos

ΤΟΝΝΟ ΡΙΖΖΑ / ΤΟΝ BALIKLI PİZZA

Spicy Tomato sauce, mozzarella, tuna, artichoke heart, red onion and rocket leaves Acılı Domates sos, mozzarella, ton balığı, enginar kalbi, kırmızı soğan ve roka

MEXICANO PIZZA

Tomato sauce, mozzarella, chicken or meat, homemade pepper cream, Jalepeno domates sos, mozzarella, tavuk veya et, el yapımı biber kreması, jalepeno

SPICY SAUSAGE PIZZA / SUCUKLU PİZZA

Tomato sauce, mozzarella, spicy sausage, mountain mushroom, homemade pepper cream, Domates sos, mozzarella, baharatlı sucuk, dağ matarları, el yapımı biber kreması

MEDITERRANEAN CHICKEN PIZZA / AKDENIZ TAVUKLU PİZZA

Tomato sauce, mozzarella, grilled chicken, cherry tomato, parsley, lemon zest/Domates sos, mozzarella, ızgara tavuk, çeri domates, maydanoz, limon zest

VEGGIE PIZZA / VEJETERYAN PIZZA

Zucchini sauce, mozzarella, asparagus, basil, cerry tomato, dried aubergine / Kabak sos, mozzarella, kuşkonmaz, fesleğen, çeri domates, kurutulmuş patlıcan

CHICKEN 'KÜLBASTI' / TAVUK KÜLBASTI

Marinated & grilled chicken breast, parsley sauteed baby potatoes & caramelized onions, mini - fresh herbs salad / Marine edilmiş ızgara tavuk göğsü, maydanozlu & karamelize soğanlı sote baby patatesler, mini taze otlar salatası

HONEY & SESAME CHICKEN BOWL / BALLI SUSAMLI TAVUK KASE

basmati rice & broccoli / basmati piavı & Brokoli

SALMON TERİYAKİ BOWL / SOMON TERİYAKİ KASE

basmati rice, wakame salad, edamame, avocado, pickled ginger / basmati pilavı, yosun salatası, edamame, avokado, zencefil turşusu

MOULES MARINIÈRE & FRITES

Mussels, cream, garlic & fresh aromatic herbs, home made fries / Midye, krema, sarımsak & taze aromatik otlar, ev yapımı patates kızartması

'BALABAN' ΚΕΒΑΡ

Grilled fillet steak & meatballs served on top of butter toasted hand made sour dough bread, flavored with beef jus, tomatoe sauce and yoghurt / Tereyağda kızartılıp et suyu, domates sos ve yoğurt sos ile ıslatılmış ekşi mayalı ekmek, ızgara bonfile, köfte, yanık tereyağı

GRİLLED MEATBALLS / IZGARA KÖFTE & EKMEK

roasted onions, parsley & sumac salad, burnt tomatoes, grilled sourdough breads, sumac foam / soğan, maydanoz ve sumak salatası, yanık domates, ızgara ekşi maya ekmek, sumak köpüğü

GOURMET BURGER

180 gr. hand made burger patty, white cheddar cheese, caramelized onion, oven baked crispy beef bacon, rosemary aioli, french fries/ 180 gr. el yapımı hamburger köftesi, beyaz cheddar peyniri, karamelize soğan, fırınlanmış çıtır dana bacon, biberiye ve sarımsaklı sos, patates kızartması

GRILLED ENTRECÔTE 300 gr. / IZGARA ANTRIKOT 300 gr.

veggie orzo risotto, creamy mushroom sauce / sebzeli şehriye risotto, kremalı mantar sos

GRILLED "FILET MIGNON" STEAK 200 gr. / IZGARA DANA BONFILE 200 gr.

caramelized onion & mustard mash, sauteed spinach, peppercorn sauce / karamelize soğan & tane hardallı patates püresi, sote ıspanak, peppercorn sos

CHOCOLATE NEMESİS

Orange zest jam, vanilla ice cream /çikolatalı Ilık Kek, portakal kabuğu reçeli, vanilyalı dondurma

MATCHA TIRAMISU

Brandy, cointreau and matcha syrup dip ladyfinger biscuits, mascarpone & matcha mousse / Brandy, cointreuo matcha şurubu ile lezzetlendirilmiş ladyfinger kurabiyesi, mascarpone ve matcha mousse

FROZEN CRÈME BRÛLÉE / DONUK CRÈME BRÛLÉE

Classical vanilla Crème Brûlée, phyllo dough crisp, mixed mountain berries, / Klasik vanilyalı Crème Brûlée, çıtır baklava yufkası, karışık dağ meyveleri

WHITE CHOCOLATE & MANGO CHEESECAKE / BEYAZ ÇİKOLATA&MANGO CHEESECAKE

ICE CREAM / DONDURMA

SEASONAL FRUIT PLATTER / MEVSIM MEYVE TABAGI